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標題: 家常牛轧糖的做法,美味不粘牙,媲美台湾牛轧糖,再也不用出去买 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2020-6-5 16:57
標題: 家常牛轧糖的做法,美味不粘牙,媲美台湾牛轧糖,再也不用出去买
另有一种说法是，牛轧糖是由十字军东征带回来的战利品。

并不管哪种说法都有其动听的处所，咱们仍然爱牛轧汽車香水,糖。

今天兔兔就来先容一下家常牛轧糖的建造法子，包你一看就会！

【配料】黄油、棉花糖、奶粉、花生或其他果仁。

平底锅内小火放入黄油。

这里用的黄油指的是无盐黄油哦，

万万别买那种有盐的黄油。

黄油熔化了放入棉花糖，

渐渐按压搅拌，

必定要小火渐渐熔化，

不然棉花糖会焦。

搅拌至棉花糖全数熔化，

再继续搅拌十几秒。

锅内放入奶粉，渐渐夹杂。

奶粉充实夹杂后，

离火参加花生，

搅隔熱紙,拌平均后出锅。

在烤盘内铺上油纸，

将牛轧糖放在油纸上。

略微冷却后，戴上手套整形，

将花生夹杂平均。

将棉花糖整形到烤盘内，压扁。

用擀面杖渐渐整形，压平，

酿成一厘米厚的牛轧糖。

牛轧糖冷却后用刀切成条状，

然后渐渐切成小块。

用糯米纸一个个包好，

最外面再包上美美的糖纸，

就是一个个标致的棉花糖喽！

大师看看这法子是否是很简略，

口感也很是好，柔嫩不粘牙，

浓浓的花生和奶味，很是好吃，

尝尝吧！！

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